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“阿拉丁”来送餐:一个土耳其人的疫期生活

  新华社福州2月10日电(记者涂洪长)“给在工作第一线的你们致以最高的敬意!辛苦了,感谢!一点心意,别饿着了,祝平安!中国加油!”7日中午,一位外国人拎着餐盒出现在福州市中医院、鼓楼区温泉街道社区卫生服务中心等地,餐盒里放着粉红色纸条,落款为阿拉丁。

  新华社福州2月10日电(记者涂洪长)“给在工作第一线的你们致以最高的敬意!辛苦了,感谢!一点心意,别饿着了,祝平安!中国加油!”7日中午,一位外国人拎着餐盒出现在福州市中医院、鼓楼区温泉街道社区卫生服务中心等地,餐盒里放着粉红色纸条,落款为阿拉丁。

  “阿拉丁”是福州市一家小有名气的土耳其主题餐厅,也是餐厅老板Alaaddin Colak 的中文名字。餐厅开了5年,而阿拉丁已在福州生活了25年。

  当记者在福州市鼓楼区五四路信和广场一楼的餐厅见到阿拉丁时,他正忙得不可开交,一边叮嘱厨房加紧把100份爱心套餐做好送出去,一边不停打电话联系从土耳其进口口罩的事情,不足150平方米的小店内弥漫着烤肉和奶酪的香味。

  非常时期,阿拉丁餐厅还没恢复营业,土耳其主厨也远在国外,原本11个员工的小店临时叫回了3个人,人手不够,阿拉丁夫妇就亲自上阵了。

  “疫情严峻,我曾连续10天没有出门,心里很着急,一直在想自己能做点什么?”隔着口罩,阿拉丁用流利的中文说,最后想到向社区申请餐厅临时开火,给抗疫一线的工作人员义务送餐。

  阿拉丁说,春节之后,越来越多医护、公安和社区工作人员忙碌在抗疫一线,工作很辛苦,用餐也不方便,让他们吃上热饭热菜,是自己的心愿,也是力所能及的事。

  两三天时间,阿拉丁为餐厅附近的医疗机构、社区、派出所、物业值班室等送出了230份爱心套餐,有些地方他都没有事先联系,而是直接送过去,放下餐盒就走。

  福州市鼓楼区温泉街道汤边社区有6400多户、1.6万多居民,总共有14个社区工作人员,虽然上级加派了人手,但疫情防控工作仍非常繁重,“忙起来的时候,不仅吃饭顾不上,甚至连星期几都记不得。”社区负责人陈华丽说。

  阿拉丁表示,餐厅备货有限,加上供货渠道暂时中断,义务送餐难以持续太久。自己从事进出口贸易多年,更想借助一些渠道,帮助有需要的人解决口罩等防疫物资。

  记者在他的餐厅看到,桌上整齐地码着一摞摞快递袋,每个快递袋都装着20个口罩和3块土耳其香皂。

  几天前,阿拉丁就主动和福建省科技厅联系,提出为没有离开中国的外国专家和工作人员免费寄送口罩和香皂,他除了托土耳其国内关系在市场上寻找货源外,还自己联系了上百个土耳其口罩生产商,现在需求对接已经完成,正陆续发货中。“不管价格怎么样,先买过来再说。”

  让阿拉丁感佩的是,尽管疫情严峻,但周围却是积极而有秩序的氛围:医护人员和基层工作者加班加点、老百姓基本生活物资有保障……

  1975年出生的阿拉丁是中国武术爱好者,在伊斯坦布尔上中学时练了6年的武术,视李小龙为心中偶像。1995年来到福州大学留学,主修中文和国际贸易,目前正一边经商,一边攻读在职博士。

  阿拉丁的太太林女士是福州人,从大学同学到成家创业,在她心中,丈夫是个侠义心肠的人,“每逢国内有灾害事件发生,他都想着捐款或者干一些帮忙、鼓劲的事。”

  因为推动中土民间友谊发展、投身公益事业,阿拉丁去年被授予“福州市荣誉市民”称号。“福州水多、树多、空气好,是一座很适合生活的城市。”他说,“我相信不用太久,福州内河公园的榕树下,又会聚满下棋和喝茉莉花茶的人。” 【编辑:陈海峰】

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